اللهم اشبع کل جائع
خداوندا، همه‌ی گرسنگان را سیر بفرما
----------
سلام
حلیم بادمجان؛ غذایی خوشمزه و کامل برای سفره های افطار شما :)
اللهم اشبع کل جائع
خداوندا، همه‌ی گرسنگان را سیر بفرما
----------
سلام
خورش ها رو شاید همه بلد باشن، اما همین غذاهایی که اکثراً بلدن هم نکات ریزی دارن که باعث می شه آموزششون خالی از لطف نباشه.
پس بیایید آموزش انواع مختلف خورش رو با هم مرور کنیم.
توی این پست به خورش قیمه می پردازیم.
از اونجایی که فکر می کنم قیمه توی شهرهای مختلف به سبک های مختلفی پخته بشه، لطف می کنید اگر توی کامنت ها قیمه ای که خودتون درست می کنید رو هم بهمون یاد بدید.
اشتباه نکنید، این قیمه خوزستانی نیست، بلکه به سبک بروجردی ه! (با اندکی تصرف که طی مرور زمان ممکنه درش ایجاد شده باشه)
(خب مامان بروجردی هستن و منم مفتخر به شاگردی کلاس آشپزی ِ ایشون
)
اللهم اشبع کل جائع
خداوندا، همه‌ی گرسنگان را سیر بفرما
----------
سلام
این یه خوراک مرغ‌ه که ممکنه شبیهش و یا خودش رو خودتونم بلد باشید، اما خب فکر کنم گذاشتنش خالی از لطف نباشه.
خود من با این‌که از هویج توی غذا خوشم نمی‌یاد، اما این مدل خوراک مرغو خیلی دوست دارم، چون اصلاً مزه شیرینی هویج توش معلوم نمی‌شه!
اللهم اشبع کل جائع
خداوندا، همه‌ی گرسنگان را سیر بفرما
----------
سلام
با یه غذای هندی چطورید؟ 
اگر با طعم تننننننند میونه ای ندارید، این غذای خوشمزه رو از دست دادید! :))
توضیح عکس: اگرچه این پلو نهایتاً برنج نسبتاً نرمی می‌شه، اما خداوکیلی غذای من این‌طور که توی عکس نشون می‌ده ش.ف.ت.ه
نشده بود! 
دیگه بذارید به حساب کیفیت عکس و کج بودن زمین! 
ضمناً هرگونه تشابه اسمی با بریونی اصفهان اتفاقی می‌باشد!
